要不说这世道呢，真是个神奇的玩意儿。王磊坐在他那小小的包子摊前，烤炉滋滋作响，把个老实巴交的玩意儿给彻底改变了。本来吧，他就是个普通得不能再普通的打工人，厂子里干淢了，想着出来自己闯闯。可兜里比脸还干净，能动用的就只有人的一双手和那点子力气。你说他没本事吧，又不对，脑子转悠着呢，就是没落到钱生钱上头去。

转机？嘿，说来也巧。那天蹲在公园长椅上，看着旁边老张头卖煎饼果子，再瞅瞅自己手里这半吊子买卖——蒸出来的包子，白胖胖的，没啥花头。王磊心里就琢磨开了：这包子卖慢啊，不得有点啥特别的？他想起小时候奶奶包的包子，馅儿多，皮薄，关键是那味儿，是啥都挡不住的那种香。可奶奶早不在了，这味儿，他得自己琢磨出来。

说干就干。扔了那份死气沉沉的班，王磊借了点钱，整了身干净衣裳，把摊子支在了人流量最大的街口。起初那叫一个冷清，全天下来也就赚个几块钱，连买包烟的不够。熟客？没那玩意儿。王磊看着那几个零钱，心里直打鼓，晚上躺在租来的小单间里，翻来覆去就是睡不着。他不是怕吃苦，他是怕这吃力不讨好的事儿，撂了，啥都没落着。

转念一想又觉得不甘心。他这手艺，这心思，咋就不能弄出点名堂来呢？那天晚上，他专门去菜市场转悠，跟卖菜的老婆婆聊了半天。老婆婆家有个祖传的秘方，包出来的包子馅儿带点特殊的甜，咬一口，心就化了。王磊一听，眼睛都亮了，当场就买了几种馅料，连夜研究。

第二天，摊子前多了几种新馅儿的包子——豆沙的、芝麻的、还有带点水果碎的。颜色鲜亮，卖相看着就诱人。嘿，事儿就是这么奇怪，有人等着尝鲜，有人就是图个新鲜。第一个买豆沙包的阿姨，一口咬下去，立马竖起大拇指：“小伙子，你这包子有味道！甜得恰到好处，心里舒坦！” 这一句话，就像投入平静湖面的石子，荡起了圈圈涟漪。

消息不胫而走。一天比一天人多，有时候早上刚开摊，几十个包子不到中午就抢光了。有人捧场，自然也有眼红的。旁边奶茶店的小哥，冷嘲热讽：“王磊，你这火气恁大了，小心把摊子给烧了！